
Husmansbuffén
Smaklig måltid!
Kom och ät vår husmanskostbuffé till lunch. Du hittar den på vår restaurang Norremark och i Kalmar.
Menyn går på ett rullande schema. Efter v.4 är vi tillbaka med v.1.
Smaklig spis!
Vecka 1
Måndag
Kalvfärsbiffar i örtagårdssås, örtmarinerad kycklingklubba
Tillbehör: kokt potatis, ris
Tisdag
Husets pyttipanna med ägg, friterad fisk med remuladsås
Tillbehör: koktpotatis, klyftpotatis
Onsdag
Husets lasagne, Biffstroganoff med ris
Torsdag
Heta buffalo Wings, friterad spättafilé med räksås
Tillbehör: kokt potatis, pommes
Fredag
Husets biffar i rosépepparsås, mango och sweetchilli marinerad kyckling
Tillbehör: Kokt potatis och potatis halvor
Vecka 2
Måndag
Husets köttbullar i brunsås, ostgratinerad falukorv
Tillbehör: potatismos, boston gurka
Tisdag
Skånsk kalops, kycklingsnitzel
Tillbehör: kokt potatis, klyftpotatis
Onsdag
Panerad fiskfilé med kall sås, het pasta med kyckling
Tillbehör: Kokt potatis, kokta grönsaker
Torsdag
Italienska biffar i basilika- och tomatsås, nötkorv
Tillbehör: koktpotatis, riven parmesanost
Fredag
Tacofredag nötfärs och kyckling, citronmarinerad laxfilé
Tillbehör: kokt potatis, tacochips och tortillas
Vecka 3
Måndag
Gulasch gryta, fish and chips
Tillbehör: Ris, pommes
Tisdag
Arombiff i skysås, kycklingfilé på spett
Tillbehör: Kokt potatis, råstekt potatis
Onsdag
Potatisgratäng med nötfärs, rödspättafilé med remuladsås
Tillbehör: kokt potatis, kokta morötter
Torsdag
Flygande Jakob, spagetti och köttfärsås
Tillbehör: ris, riven parmesanost
Fredag
Husets Pannbiff med löksås, panerad fisk med skagensås
Tillbehör: kokt potatis, ugnsrostad kulpotatis
Vecka 4
Måndag
Nötfärsbiffar i champinjonsås, stekt strömming med skirat smör och dill
Tillbehör: potatismos, kokt potatis
Tisdag
Husets kålpudding och skysås, pasta carbonara
Tillbehör: kokt potatis, stekta grönsaker
Onsdag
Köttgryta på högrev, friterad spättafilé med citronsås
Tillbehör: Kokt potatis, ris
Torsdag
Husets biffar i timjansky, Pocherad fiskfilé i äggsås
Tillbehör: Kkokt potatis, ugnsrostad potatis
Fredag
Marinerad lammkotlett, sweet chili-marinerad laxfilé
Tillbehör: kokt potatis, potatisgratäng